Chocomouse
Geweldig
lightrecept en zo klaar!: Een opgeklopt eiwit rustig mengen over een gesmoten
chocoladereep (om het even welke). Laten opstijven in de koelkast.
Appelsiroop
Lekker bij ijsjes, pannenkoeken en nog veel andere desserten. Voordeel: bewaart
lang. De beste appels voor dit recept zijn Reinettes. De appels met schil in stukken snijden. Pitten verwijderen. Met een
sapmaker mixen. Het sap opvangen en met suiker koken (evenveel suiker als je
liters sap hebt). Voeg eventueel kaneel toe. In de potten gieten en bewaren.
Ik gebruik dit ook als siroop om appelsap te maken (zonder
kaneel dan). Je voegt er gewoon weer water bij toe. Als het met kaneel is kan
je er warm water aan toe te voegen om warm kaneel-appelsap te bekomen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten