Altijd in huis - ingrediënten

Dit zijn dingen die ik altijd in mijn keuken heb staan. Het zijn ingrediënten voor warme maaltijden maar ook voor slaatjes, broodjes en zelfs voor taarten en gebak. 
Ze zijn zo handig om altijd in huis te hebben. Denk maar aan de krenten en de kokospoeder: zeer welkom als je een fruitsla maakt met overschotjes fruit. Of met alle ingrediënten voor cakejes, heb je elk moment iets in huis als er onverwacht vriendinnetjes komen.  Of snel een pesto voor op de boterham of de sla omdat de zomerzon plots begint te schijnen en je er zin in hebt?

• kaas (bewaart lang in de diepvries)
• parmezaanse kaas
• kruiden: Peper, zout, basilicum, oregano, marjolein, tijm, dragon, curry, kaneel, noodmuskaat,…
• verse kruiden: basilicum, tijm, peterselie
• ajuinen en look (donker, verlucht bewaren)
• honing (na meer dan 1 jaar kristalliseert honing. Op de radiator plaatsen helpt om te doen smelten)
• olijfolie
• boter
• bloem
• suiker
• melk
• paneermeel en maizena
• rijst, couscous, pasta
• verschillende soorten noten (walnoot, amandel, pijnboompit,…)
• amandelpoeder en kokospoeder
• krenten en gedroogde stukjes fruit
• zakjes bakpoeder en vanillesuiker
•  ...