Ingrediënten voor 4 personen
- 4 stukken witte vis (diepgevroren)
- 400g verse spinazie
- 1 brikje verse room
- 500 ml tomatenpassata
- lasagnevellen
- tijm
- geraspte kaas
Verwarm de oven voor op 190°C. Was en blancheer de spinazie 4 minuten in gezouten water.
Leg de vis in een ovenschotel. Overgiet met de verse room en bestooi met tijm. Bedek met de lasagnevellen.
Laat de spinazie uitlekken en leg deze over de lasagnevellen. Overgiet met tomatensaus. Bestrooi met tijm en geraspte kaas.
Bak gedurende 30 minuten in de oven.
Je kan eventueel meer lasagnevellen inwerken onder de vis en tussen twee lagen tomatensaus.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten